Сир пармезан Parmigino reggiano 250 г.

Пармезан Parmareggio Parmigiano Reggiano 30 mesi D.O.P 250 г – справжній пармезан з Італії! Парміджано Реджано (Пармезан) – безперечно найвідоміший в світі італійський сир. Пармезан відноситься до твердих сирів. Термін дозрівання даного виду пармезану – 18, 22 і 30 місяці. Термін витримки даного сиру становить 30 міс. , Він відноситься до елітної групи найбільш дорогих сирів пармезан. Структура сиру пармезан зернисто-луската, ламка. Має гострий насичений смак і глибокий аромат. Пармезан Parmareggio Parmigiano Reggiano 30 mesi D.O.P 250 г можна нарізати, як будь-який інший сир, його ламають або колють через те, що він кришиться, а також вживають в тертому вигляді, додаючи до різних страв. Parmigiano Reggiano досить універсальний. Це відмінний компонент сирної тарілки; крім того, його можна додавати в гарячі страви, салати; є навіть рецепти чіпсів з пармезану. Перед подачею Parmigiano Reggiano варто вийняти з холодильника заздалегідь (але безпосередньо з упаковки не витягувати). До Parmigiano Reggiano підійдуть не дуже складні червоні вина.
Харчова цінність 100г. продукту: білки – 33г, жири – 28,4г, вуглеводи – 0г. Енергетична цінність 100 г продукту: 392 ккал (одна тисяча шістсот тридцять три кДж).
Маса нетто: 250г