Кава в зернах HONDURAS SHG EP MARCALA FLOR AZUL №28 Coffee KeoS 500 г.

100% Арабіка має
карамельна насолода, медово-квітковий аромат, нотки шоколаду, горіхів, інжиру. Приємна кислинка лимона та сухофруктів, ненав’язлива гіркуватість.

З 2010-х років Гондурас почав набирати обертів у кавовій індустрії, доклавши багато зусиль для підвищення репутації та якості зерна. Станом на сьогодні, ця країна має статус найбільшого за обсягами вирощування кави регіону Центральної Америки. 2 мільйони – саме стільки робочих місць створює кавова промисловість у цій країні.

Зерно цього сорту міцне та щільне, досить велике та однорідне. Арабіка Гондурас SHG дає насичений та багатий напій, з великою різноманітністю відтінків та післясмаків. Кислинка помірна, ніжна, відчувається тільки післясмак і основний смак не перебиває.

Багатий мінералами ґрунт і помірний клімат найкраще впливають на смак цієї кави, а тіні гір та апельсинових дерев супроводжують сприятливе зростання рослинності та запобігають зайвій втраті вологи. Кавовий сорт Катвуаї є яскравим прикладом приголомшливої ​​кави звідси – його багатогранний і дивовижний аромат захопить вас з першого ковтка.

Кава Гондурас Marcala Comsa гарна як для приготування в професійній кавомашині, так і для заварювання в турці. Також арабіка Гондурас SHG добре підходить для купажування.