Насправді оливки – це універсальний плід, що поєднується з різними закусками, гарячими стравами та напоями. Встановлено, що щоденне вживання оливок знижує ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи, зменшується ймовірність інфарктів та раку. Речовини, які у оливках, зупиняють старіння організму.
Оливки кладуть у салати, ними прикрашають мініатюрні бутерброди з пікантними або плавленими сирами та шинкою. Чорні оливки найкраще підходять до м’яса, зелені до холодних рибних страв.
Гарні оливки та як гарнір. Рибним, м’ясним, овочевим стравам, соусам та супам вони надають пікантного смаку. Дуже популярні коктейлі з оливками.
Відгуки
Скинути фільтрВідгуків немає, поки що.